martedì 25 marzo 2014

Liebster Award

Namaste :-)
Quello di stasera è un post un po' particolare... infatti non vi darò ne' ricette ne' tutorial...
Scrivo solo per ringraziare Giulia del Blog "Dolci senza glutine" che mi ha fatto un bellissimo regalo: ha conferito al mio Blog il "Liebster Award"! 


Di cosa si tratta? Diciamo che è un riconoscimento tra Bloggers e un modo per fare conoscere il proprio blog e i blog che ognuno di noi ritiene più interessanti! Chi riceve questo premio deve prima di tutto rispondere alle 10 domande che mi ha rivolto chi mi ha nominata per il premio, poi deve nominare a sua volta altri blog a cui conferire il Liebster Award e rivolgere loro altre 10 domande... insomma, una specie di catena!
Veniamo alle domande che mi ha rivolto Giulia:

1) Da dove trai ispirazione per le tue ricette?
Di solito quando cucino l'ispirazione nasce da qualsiasi cosa mi susciti un'emozione... a volte un colore, un profumo, un ricordo... Altre volte invece l'ispirazione nasce da una sfida: tradurre le ricette della tradizione in chiave vegan in modo che anche i "carnivori" debbano ammettere che la versione veg è pure più buona dell'originale! ;-)
2) Come hai imparato a cucinare?
La passione per il condividere la mia cucina con gli altri penso di averla "assorbita" da piccola guardando l'amore e la pazienza che ha sempre messo la mia mamma nel cucinare per le persone a cui voleva bene. Da un punto di vista "pratico" penso che la svolta nella mia cucina sia avvenuta quando avevo 18 anni e sono diventata vegetariana... ora è quasi trendy essere vegetariana o vegana, ma quando lo sono diventata io c'era molta ignoranza, sospetto e a volte quasi aggressività di fronte a questa scelta... così per me è diventata quasi una missione "sdoganare" quel tipo di cucina per dimostrare che l'alimentazione veg non è solo insalatina!
3) Dolce o salato?
Dolce e salato! :-)
4) Un piatto senza farina.
Hummus di ceci.
5) Il tuo cavallo di battaglia in cucina?
Nel salato la pizza; nel dolce la Torta Sacher.
6) Un piatto straniero che ti piace molto (anche solo mangiare).
I Samosa (cucina indiana)... sia da cucinare che da mangiare! Buonissimi!!!
7) Cosa trovi più difficile fare in cucina?
Prima avevo un po' di blocco per la frittura... diciamo che sto imparando!
8) Quale piatto vorresti saper cucinare ma non hai ancora provato a fare o non ti è riuscito come vorresti?
Proprio stamani pensavo che non ho mai provato a "veganizzare" la ricetta dei bignè... devo assolutamente provare! :-)
9) Un ingrediente che non può mancare nella tua cucina?
Qualsiasi tipo di cereale integrale!
10) Per chi cucini più volentieri?
Per tutti quelli che hanno bisogno di una coccola! :-) 

E adesso veniamo alle mie "nomination"! So che dovrei segnalare 10 blog, ma ammetto che non sono molto preparata... quindi assegno il mio "Liebster Award" a due blog che seguo e che mi pacciono tanto:

E queste le mie 10 domande:
  1. Quale è il primo piatto che ti ricordi di avere cucinato?
  2. Quale è la tua spezia preferita?
  3. Un utensile da cucina che non può mancare?
  4. Il dessert che preferisci preparare?
  5. Che musica associ alla tua cucina?
  6. La cucina straniera che preferisci?
  7. Bevanda preferita?
  8. Il "piatto delle feste" che ti piace di più cucinare? 
  9. Se hai pochi minuti per preparare un pranzo o una cena cosa metti in tavola?
  10. Quale è il tuo stuzzichino preferito da servire con un aperitivo?
E con questo è tutto! Grazie ancora a Giulia del Blog "Dolci senza glutine"
Felice serata! :-)

2 commenti:

  1. Tesoro! Sono onorata di ricevere un tale award proprio da te che sei una mia grande musa ispiratrice! L'onore è doppio, visto che con me hai nominato il grande blog di Dealma. Grazie di cuore!!! Ho ancora problemi di hacker col mio blog e non posso accedere ai commenti degli utenti al momento, ma sto già preparando il post per passare il testimone ad altri blog. Domanda: c'è un numero stabilito di blog da nominare? Ti abbraccio. Shanti.

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    1. Cara! Ci mancherebbe che non pensavo a te per questo premio! ;-) In teoria la regola dice che vanno nominati 10 blog... ma uno poi nomina chi vuole! Il tuo blog e quello di Dealma (mitica!!!) sono i primi che mi sono venuti in mente! :-) Shanti :-)

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